Tortul de nunta si prajiturile - SHOP | WEDDING MASTERY

Tortul de nunta si prajiturile


Servirea tortului este acel moment emotionant in care cel mai asteptat si mai spectaculos desert al serii ajunge in sala de nunta in aplauzele invitatilor. Pentru ca momentul servirii tortului sa fie perfect, exista o serie intreaga de proceduri si secrete pe care mirii trebuie sa le stie, sa le respecte, sa le negocieze si sa le treaca in contractul cu furnizorii de produse de cofetarie.

DESCRIERE PRODUS

Desi este extrem de simplu sa pui toata responsabilitatea pe umerii cofetariei, salonului, personalului de servire, pana la urma tu esti cel direct afectat daca tortul se prabuseste pe traseu, a capatat un iz neplacut de la depozitarea in conditii improprii, si-a pierdut forma frumoasa pentru ca a fost atins sau daca prajiturile sau candy barul nu arata impecabil si apetisant.

In acest curs vreau sa-ti ofer toata informatia necesara dupa care tu sa iti poti selecta si colabora in maxima siguranta cu furnizorul de tort si prajituri.

Ce vei descoperi in aces curs?

  • 6 intrebari esentiale pe care trebuie sa le pui locatiei de nunta inainte de a alege furnizorul de dulciuri
  • Criteriile de selectie a tortului si prajiturilor (calitatea, gustul, aspectul, modul de servire)
  • Cum se calculeaza pretul pe tort?
  • Ce cantitate de tort si prajituri trebuie sa comanzi?
  • Cele 4 categorii de furnizori de dulciuri, ce sa astepti si ce sa ceri de la fiecare in parte
  • Cele 6 etape ale colaborarii in maxima siguranta cu furnizorii de produse de cofetarie
  • 3 intrebari importante pe catre trebuie sa le adresezi furnizorului in etapa cunoasterii
  • Ce intrebari sa pui cand vrei sa alegi compozitia si designul tortului
  • Ce conditii contractuale trebuie sa impui in cazul tortului
  • Ce puncte trebuie sa atingi in discutia cu furnizorul inainte de a semna un contract
WEDDING MASTERY -

297 Lei acces 12 luni



Tip produs: Curs video online ,
Durata: